aceite de oliva ecológico
Producimos el aceite de oliva como hace más de 1.000 años
En Biocalaceite conseguimos un sabor de otra época triturando
las aceitunas con grandes ruedas de piedra.
BIOCALACEITE
Cualidades únicas de nuestro aceite de oliva ecológico
Árboles centenarios y milenarios
La gran mayoría de los árboles tienen cientos y algunos miles de años, lo que es una garantía total de que no han sido modificados genéticamente para acelerar su crecimiento como ocurre con el 99% de los cultivos de hoy en día.
Cultivo orgánico y aceitunas exclusivas
La variedad de nuestros olivos es Empeltre. Esta variedad fue introducida en nuestra región por los griegos y fenicios hace mas de 2.500 años
Campos de olivos entre montañas y bosques de pinares
Cuando observamos la región, podemos apreciar campos con diferentes cultivos. Principalmente de olivos, aunque también acompañados de almendros y viñedos.
Aceitunas trituradas con ruedas de piedra
En Biocalaceite tenemos un proceso para hacer aceite de oliva artesanal como se hacía hace más de 1.000 años, triturando las aceitunas con grandes ruedas de piedra.
Aceite de oliva puro y 100% natural
Nuestro aceite de oliva artesanal es purificado lentamente, obteniendo así un aceite de oliva orgánico, puro y 100% natural.
Productos de Biocalaceite
aceite de oliva ecológico
Al obtener nuestro aceite con el mismo sistema que se usaba
hace 1.000 años, estamos seguros de que hacemos un producto natural y de gran calidad.
Olivas al agua
Calaceite, un pueblo con historia
Los primeros documentos encontrados sobre Calaceite datan del año 1180, después de la reconquista a los árabes por los caballeros de la orden militar de Calatrava.
Recetas de Biocalaceite
Descubre nuestras recetas con nuestro aceite biocalaceite.
Cómo preparar el auténtico gazpacho español
El gazpacho es una sopa fría con ingredientes como el aceite de oliva, el vinagre y las hortalizas crudas: generalmente tomates, pepinos, pimientos, cebollas y
Como preparar una ensalada Cantábrica con anchoas
Con esta receta tú podrás preparar un plato muy simple, rápido y sano para cualquier ocasión, como plato principal o acompañamiento, sacándole el máximo partido